Скидки, подарочные купоны, обсуждение новостей и трендов моды в наших группах. Присоединяйтесь!

Корица полезные свойства и противопоказания

Корица признана одной из самых востребованных специй всех времён. Ещё в старину она завоевала почётное место изысканной пряности и удерживает его до сих пор. Раньше, во времена правления императоров и королей, она была доступна лишь людям, занимавшим высокие чины. На тот момент она была очень дорогой и позволить себе её мог не каждый.

Сегодня же корицу можно встретить на кухне практически в каждом доме. А всё потому что она является универсальным продуктом, используемым не только в кулинарии. Её применяют народные целители и активно практикуют косметологи, изобретая всё новые и новые рецепты красоты на её основе.

011

Пряность корица представляет собой высушенную кору деревьев, которые так и называются – коричные или коричневые деревья. Её можно приобрести как в виде палочек свёрнутой коры, так и в молотом преображении.

Количество полезных веществ на внешнем виде никаким образом не отражается. Она содержит эфирные масла и ещё многие полезные компоненты, которые делают её просто незаменимым продуктом как в кулинарии, так и в других отраслях.

Полезные свойства:

  • Именно благодаря употреблению этой пряности стало возможно снизить риск возможности развития онкологических заболеваний. Особенно это касается рака толстой кишки. Пищевые волокна во взаимодействии с кальцием препятствуют образованию раковых клеток и способствуют выведению солей жёлчных кислот.
  • Является отличным профилактическим средством против запоров. Она также способна справится с диареей, устранить негативные и болезненные ощущения.
  • Обладает антибактериальным эффектом. На её основе изготавливается средство против простудных и вирусных заболеваний.
  • Признана природным антиоксидантом. Помогает очистить организм от вредных веществ.
  • Медицинские работники рекомендуют людям, страдающими сахарным диабетом включать в рацион корицу в любом виде для естественного снижения уровня сахара в крови.
  • Очищает организм от холестерина.
  • Является профилактикой болезней сосудов и сердца.
  • Область её применения достаточно широка, от кулинарии до косметологии.
  • Обладает противовоспалительным эффектом.
  • Призвана улучшать работоспособность мозга.
  • Положительно влияет на память.

022

Помимо вышеперечисленного, корица приобрела особую популярность у представителей мужского пола. Она зарекомендовала себя в качестве достаточно эффективного средства, помогающего при проблемах с эрекцией.

При помощи пряности также можно сбросить лишние килограммы. Компоненты, содержащиеся в ней, способствуют более быстрому обмену веществ, вследствие чего еда перетравливается в несколько раз быстрее, а жировые отложения расходуются, превращаясь в энергию.

Отличным сочетанием при похудении является корица с мёдом. Сахар при избыточном весе категорически запрещён, а мёд позволяет восполнить дефицит глюкозы, необходимой для нормальной работоспособности мозга и жизнедеятельности человека.

При помощи корицы можно снизить температуру тела и избавиться от головной боли. Её также достаточно часто применяют в лечении насморка и простудных заболеваний. Она содержит дубильные вещества, позволяющие корице быстро усваиваться организмом.

033

Корица, хоть и признана одной из самых востребованных и популярных специй в мире, употреблять её необходимо с осторожностью. Несмотря на весь спектр полезных свойств, она имеет и противопоказания, такие как:

  • Способна вызывать головную боль. Это происходит из-за высокого содержания в ней специального вещества – кумарина. В небольших количествах он не принесёт вреда, но чрезмерное его потребление может негативно отразиться на работоспособности печени.
  • Людям с повышенной нервозностью не стоит включать в свой рацион корицу. Она ещё больше повысит возбудимость. Побочными эффектами в этом случае могут стать бессонница и раздражительность.
  • Беременность. Но это касается лишь первого триместра вынашивания ребёнка. Благодаря активным веществам может спровоцировать тонус матки, что повлечёт за собой угрозу выкидыша.
  • Гипертония. Корица обладает способностью к повышению давления, что является недопустимым в этом случае.
  • Различного рода кровотечения. Пряность способствует кровообращению, поэтому кровотечение может лишь усилиться. Это касается также употребление корицы в менструальные дни у представительниц прекрасного пола.
  • Низкая сворачиваемость крови.
  • Индивидуальная непереносимость.

044

Чрезмерное потребление пряности может привести к появлению таких побочных эффектов, как:

  1. Аллергическая сыпь.
  2. Изжога.
  3. Диарея.
  4. Повышение аппетита.

Разновидности и применение

Мало кто знает, но существует несколько разновидностей этой пряности. Отличие их заключается в стране выращивания. Каждый вид имеет свои вкусовые характеристики и особенности, но в полезных качествах они схожи.

Сегодня известны такие виды, как:

  • Цейлонская. Часто её называют благородной из-за более высокой стоимости. Она обладает восхитительным вкусом и имеет сладковатый привкус. Является самой ароматной среди других разновидностей.
  • Китайская. Родиной её является Китай. Такая корица обладает весьма обширным списком полезных свойств, но её аромат и вкус не такой тонкий и изысканный, как у цейлонской.
  • Малабарская. В народе её называют бурой. Обладает весьма резким и горьким вкусом.
  • Цинннамон. Самая острая корица.

055

Корица известна населению ещё с древних времён. Её использовали в качестве лекарственного средства против многих заболеваний. Сегодня же народная медицина также не представляет своего существования без неё.

На основе этой пряности было изобретено много рецептов, позволяющих решить проблемы с мочеполовой системой человека. Она обладает мочегонным эффектом, тем самым очищает почки от вредных веществ.

При помощи корицы можно снять боль в желудке и вылечить язву. Она активно применяется для лечения артрита и способствует повышению жизненного тонуса человека. Отвар корицы здорово укрепляет иммунитет.

Народные лекари применяют её также для лечения повреждений кожного покрова. Для этого используют молотую корицу, перемешанную с натуральным мёдом. Эти компрессы прикладывают к ранам. Они способствуют быстрому заживлению и снимают болевые ощущения.

Актуальна эта смесь и при экземе и различных грибках. Помимо ранозаживляющего эффекта, корица является природным антисептиком, что способствует предотвращению появления развития в ранах нагноений. С целью «убийства» микробов достаточно посыпать порошком молотой корицы на рану.

066

Косметология считает корицу одним из самых важных компонентов этой отрасли. На её основе создано очень много косметологических средств, призванных бороться с такими проблемами, как: угри, прыщи и акне. Её также можно встретить в средствах, стимулирующих кожу к загару. Полезна она и для волос. Маски на основе этой пряности восстанавливают их и укрепляют. Делают послушными и мягкими на ощупь.

Одним из самых популярных способов применения корицы в народной медицине является снятие зубной боли с её помощью.

Корица завоевала признание людей не только благодаря своему неповторимому и изысканному вкусу, но и целебным свойствам. Её употребление благотворно влияет на человеческий организм. Но она относится в разряд продуктов, которые полезны лишь в малом количестве. Чрезмерное потребление может негативно отразиться на здоровье и повлечь за собой неприятные последствия.

Добавить комментарий



Adblock detector